微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
五花肉放入沸水中汆烫去血水,捞出备用。
步骤 2:
再取一锅水放入姜片、葱段煮沸后,放入作法1的五花肉再煮沸后,转小火续煮约30分钟,熄火再焖约5分钟,取出放凉备用。
步骤 3:
高汤加入细糖煮融化,再加入其它调味料放凉后,加入蒜泥扮匀即成蒜泥酱。
步骤 4:
将作法2的五花肉切片摆盘,放上蒜苗片再淋上适量作法3的蒜泥酱即可。
秘制红烧肉
咸蛋黄肉包子
天冷就吃一锅炖!热腾腾的也太香了,连吃一
肉夹馍
炒咸菜
「今日份」黄蘑炒五花肉
乡食野味——春笋五花烩芥菜
青椒木耳猪肉水饺
雪菜春笋炒年糕
妈妈的菜干扣肉(炸扣肉的家传秘方)
猪肉炖粉丝大白菜
家庭卤肉饭
轻口感巴斯克蛋糕
抹茶肉松海苔小贝
酸奶奶酪提子软面包
米椰烧面包,又名【鸭子的奶】
杭州人学做南昌瓦罐汤
烧椒茄子
酱香饼
香蕉松饼