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步骤 1:
酸菜洗净切小段,辣椒切片,备用。
步骤 2:
热锅,倒入沙拉油烧热,放入姜丝、作法1的辣椒片爆香,放入猪肉片炒至颜色变白。
步骤 3:
在作法2的锅中续放入作法1的酸菜段炒约1分钟,再放入所有调味料拌炒入味即可。
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