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步骤 1:
蒜头切末;葱切末,备用。
步骤 2:
排骨沖水洗去血水,沥干加入所有腌料抓匀。
步骤 3:
加入作法1的蒜末、葱末、蒸肉粉、水抓匀。
步骤 4:
将作法3的排骨放入深碗中,以包鲜膜封好放入蒸锅中蒸约30分钟。
步骤 5:
取出作法4的深碗,倒扣盘中即可。
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