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步骤 1：
将熟胛心肉、卤豆干切片备用。
步骤 2：
取锅烧热后倒入1大匙油，放入葱段、辣椒片、洋葱丝爆香，放入作法１的熟胛心肉片、豆干炒香，再加入所有调味料拌炒均匀。
步骤 3：
于作法2放入高丽菜片、小黄瓜片炒匀入味即可。
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