梅干肉酱的做法步骤

• 步骤 1：

  将梅干菜洗净、切碎，备用。

• 步骤 2：

  取锅烧热后倒入3大匙油，放入蒜末、姜末爆香。

• 步骤 3：

  3将作法2放入猪绞肉炒至颜色变白后，加入作法1的梅干菜炒香。

• 步骤 4：

  将作法3放入所有调味料略炒，加水煮滚后，以小火煮30分钟即可。