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步骤 1：
将鸡脚洗净，切成2段，入滚水汆烫后捞起，以冷水沖净；葱、辣椒分别切段备用。
步骤 2：
砂锅中放入麻油爆香，再放葱段、辣椒段、姜片以大火炒香，倒入猪脚卤汁煮滚后，加入作法1的鸡脚、绍兴酒焖煮20分钟即可。
一啃就停不下来——飘香鸡爪
10分钟自制酸辣鸡爪，这个夏天没它不行！
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吃了十几年的凉拌蒜香鸡爪❗️真想出门摆个
盐焗鸡爪
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