烤土豆(烤箱版)

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烤土豆(烤箱版)收藏

浏览 78120 收藏 312 时间 30~60分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 土豆 10个
  • 适量
  • 孜然粉 适量
  • 食用油 适量
  • 鸡粉 1勺

小贴士

1、如家里没有锡纸/油纸的,可在烤盘上刷点油,有烤箱的家里可备点锡纸和油纸
2、每个人的烤箱实际温度都不一样,烤箱容量也不一样,如你的烤箱温度偏高,可适当把温度降低,反之调高;
如你的烤箱12L以下的 ,只有一层可把土豆切小块一点 ,这样好烤熟,不至于烤焦或外硬内生,且需多关注烤箱情况,以增加或缩短烤土豆的时间
3、土豆需泡水 不然淀粉太多会粘
4、土豆削皮,我今天用的小土豆 就懒得削皮了,平时会削皮(削皮后会更入味)
5、烤土豆是有点上火的,所以吃完之后多喝水平衡一下就好