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步骤 1:
将鲔鱼罐头里的鲔鱼绞碎备用。
步骤 2:
将作法1的鲔鱼及洋葱丁、青椒丁、西芹丁搅拌混合备用。
步骤 3:
取另一碗,先将奶油以打蛋器搅散,加入美乃滋、原味优格、黑胡椒及作法1的鲔鱼酱混合均匀,再放入冰箱冷藏10分钟备用。
步骤 4:
吐司烤过后,切去硬边,抹上适量作法3的鲔鱼酱,再放入起司后,对半切即为一份三明治。
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