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步骤 1:
将鸡脯肉洗净切块
步骤 2:
和葱段一起放入搅拌机里搅成肉泥,但是不用搅的太细
步骤 3:
肉泥里加生抽和鸡精调下味搅拌好
步骤 4:
将鸡肉泥用手捏成小圆球,炸鸡粉放水和好,
步骤 5:
将捏好的球球沾上炸鸡粉水水,然后放入面粉里滚下
步骤 6:
油锅烧至七成热后放入鸡肉球,炸至金黄后捞出即可
爽脆酸辣香,让人胃口大开的泡椒藕尖炒鸡肉
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