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步骤 1：
鲍鱼切片备用；竹笙洗净后切成约4公分的段状备用。
步骤 2：
取一汤锅，在锅中加入水、鲍鱼、甘草、枸杞、姜及所有的调味料，以大火煮开后加锅盖转小火煮5小时。
步骤 3：
再加入竹笙继续煮20分钟即可。
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