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步骤 1:
虾仁洗净沥干水分备用。
步骤 2:
将脆炸粉以适量水调成煳状后,取虾仁均匀沾裹面煳,慢慢放入180℃油锅中,炸至表面呈金黄酥脆,捞起沥油。
步骤 3:
将炸好的虾仁与凤梨酱汁混合均匀即可。
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