蒜泥蒸虾的做法步骤

• 步骤 1：

  鲜虾剪鬚去肠泥，去壳留头尾备用。

• 步骤 2：

  嫩豆腐切厚片，铺在深盘中备用。

• 步骤 3：

  将作法1处理好的虾子铺在作法2的嫩豆腐片上。

• 步骤 4：

  在作法3中淋上蒸汁，放入蒸锅中蒸约10分钟。

• 步骤 5：

  起锅前洒上葱末即可。