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步骤 1:
虾仁洗净切粒状,加入腌料搅拌均匀放置10分钟。
步骤 2:
毛豆洗净沥干;葱洗净切段。
步骤 3:
煮一锅水,将毛豆烫熟捞起沥干;接着将虾仁汆烫至变红捞起沥干备用。
步骤 4:
取一不沾锅放油后爆香葱段,放入虾仁及毛豆拌炒后调味即可盛盘。
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