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步骤 1:
毛豆剥好后,稍微冲洗一下
步骤 2:
草菇清洗干净,切成两半
步骤 3:
蒜切成片,小米椒切成段
步骤 4:
起油锅,放入蒜小米椒煸香
步骤 5:
倒入毛豆翻炒
步骤 6:
倒入草菇翻炒
步骤 7:
倒入少许热水,加入少许盐,中火煮三分钟
步骤 8:
加入适量蚝油,少许白糖
步骤 9:
翻炒收汁,出锅装盘
我煮的比较清淡,油放的非常少,如果你不减肥,油可以稍微多放点,看上去色泽会好看点!
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