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步骤 1:
热2大匙油,以小火将吻仔鱼略炒,再加入葱花一同炒香备用。
步骤 2:
将蛋与所有调味料一起打散,加入作法1的材料拌匀备用。
步骤 3:
热1/2杯油,倒入作法2的材料,半煎半炸、翻转2次,至两面呈金黄色即可。
蒜辣小鱼豆腐煲 ★ EZ豆腐煲11
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