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步骤 1:
取一深锅,放入冷水及洗净的鸡蛋,再加入盐以小火煮约15分钟即为水煮蛋。
步骤 2:
取出作法1的水煮蛋,待稍凉时剥去外壳,用酱油浸泡使其上色约20分钟。
步骤 3:
将作法2的水煮蛋与调味料B一起以小火煮约30分钟即可。
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