麻婆豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  将豆腐切成1公分正方丁块，大蒜洗净切末、葱洗净切成葱花备用。

• 步骤 2：

  热油锅放入大蒜末爆香。

• 步骤 3：

  放入猪绞肉炒散至熟。

• 步骤 4：

  加入辣豆瓣酱及糖略拌炒。

• 步骤 5：

  再加入豆腐丁煮2分钟入味，即可盛起。

• 步骤 6：

  上桌前撒上葱花即可。