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步骤 1：
板豆腐切丝，再连其余材料一起以滚水汆烫一下，捞起沥干水份备用。
步骤 2：
热油锅，放入高汤及作法1的所有材料煮开后，以盐、味精、胡椒粉调味一下，再以太白粉水勾薄芡，起锅前滴入香油即可。
雪菜煎包
拌虾仁豆腐丝黄瓜
汤浓味鲜，牛奶般的鲫鱼豆腐汤！
大肚豆腐包
麻婆豆腐
低脂麻辣豆腐全麦包子
鲜香贝柱豆腐鸡蛋羹
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