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步骤 1:
红蕃茄去蒂切约2公分厚片备用。
步骤 2:
盒装豆腐切约2公分厚片(且与作法1的蕃茄片大小一至)备用。
步骤 3:
将作法1的红蕃茄片与作法2的豆腐片交错排列,淋上蕃茄油醋酱并放上香菜装饰即可。
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