炒红果的做法步骤

• 步骤 1：

  将山楂洗净，去核。

• 步骤 2：

  火上坐不锈钢锅，加水、糖，下山楂。

• 步骤 3：

  开后打去浮沫，用小火焖。

• 步骤 4：

  待水蒸发后，视汁粘变红时打少许明油即成，晾凉后食用