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步骤 1:
带皮甘蔗切成1尺长段,将外表洗净沥干备用。
步骤 2:
直接放在烤架上烧烤,碳火用中温火较适宜,并须翻动使其受热均匀,烤约20分钟即可。
步骤 3:
要吃时,要用刀削掉外皮,吃的时候再沾上姜汁,味道非常棒。
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