豆酱腌萝卜的做法步骤

• 步骤 1：

  白萝卜带皮洗净、切块，用盐拌匀，搓揉至软(即为脱水)。

• 步骤 2：

  用冷开水将作法1的材料洗净，挤干水份备用。

• 步骤 3：

  将豆酱腌床与作法2的白萝卜拌匀，放入容器中腌约2∼3天至入味即可。