鲜炸起司马铃薯片的做法步骤

• 步骤 1：

  马铃薯去皮切成6片长片，泡水备用，起司切成4小片

• 步骤 2：

  作法1马铃薯片洒上盐、黑胡椒粉、白酒略腌1分钟。

• 步骤 3：

  取两片作法2的马铃薯，中间夹一片作法1起司片。

• 步骤 4：

  作法3沾上面粉、鸡蛋液、面包粉，用约180度油炸至金黄色沥干。

• 步骤 5：

  撒上起司粉装盘即可。