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步骤 1:
将葱、姜分别切细,备用。
步骤 2:
将葱姜放入碗中,加入盐一起拌匀。
步骤 3:
取锅倒入沙拉油加热,热锅至约150℃左右将热油取起,直接沖入葱姜中,此一步骤可延长葱姜油的保存期限。
步骤 4:
将细葱、姜末、油三者搅拌均匀即可。
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