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步骤 1:
黄豆芽洗净沥干;姜切丝备用。
步骤 2:
热锅倒入沙拉油,先放入作法1的姜丝及肉丝以中火炒至肉散开变白。
步骤 3:
加入作法1的黄豆芽及调味料A,以大火煮开,改由小火煮约3分钟,再用太白粉水勾芡,起锅前淋上香油即可。
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