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步骤 1：
黄豆芽洗净沥干；姜切丝备用。
步骤 2：
热锅倒入沙拉油，先放入作法1的姜丝及肉丝以中火炒至肉散开变白。
步骤 3：
加入作法1的黄豆芽及调味料A，以大火煮开，改由小火煮约3分钟，再用太白粉水勾芡，起锅前淋上香油即可。
家庭版毛血旺
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气温持续30度，看着这个菠菜凉皮就舒坦
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