甜醋酱的做法步骤

• 步骤 1：

  洋葱去皮洗净、沥干水份后切丝，备用。

• 步骤 2：

  将米醋、细砂糖及盐放入碗中搅拌至细砂糖及盐溶解后，加入作法1的洋葱丝浸泡均匀，置于冰箱冷藏约2天。

• 步骤 3：

  取用时将作法2以食物调理机打成泥状即可。