自制排毒养颜草莓果醋

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自制排毒养颜草莓果醋收藏

浏览 279281 收藏 2402 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 新鲜草莓 300克
  • 冰糖 300克
  • 原浆米醋醯官醋 300克

小贴士

1、制作果醋用的水果,尽量选择甜度高得,清洗干净晾干水果表面的水分再制作。
2、制作果醋的米醋,一定要用原浆米醋,个人建议用欣和原浆醯官醋,超市很方便就能买到。
3、制作果醋的容易,首选玻璃、陶瓷、PP保鲜盒都可以,前提是容器消毒,无水无油,密封性好,这样制作出来的果醋成色和质量才会上乘,口感也好。
4、关于发酵,果醋的发酵时间长短和温度有直接关系,温度25度以上一般14天左右就可以饮用,温度低点的话,最好20天左右开封。
5、关于保质期,果醋经过20天的发酵后,只要保存得当,放置时间越长,浓度越高,味道也越好,我们平时超市买的果醋,都是原浆加纯净水勾兑的。

海风的韵味 2020年04月24日发布
果醋是我们常见的一种饮品,草莓醋里的果胶能起到肠道排毒的功效,里面还有丰富的维他命能美容养颜抗衰老,草莓季的时候,在家自己做,不含任何添加剂,健康卫生又实惠。果醋的制作非常简单,动动手就能有物美价廉的果醋可以喝,怎么选材和制作呢? 详细做法教给你。
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