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香辣口水鸡
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切墩(初级)
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香辣口水鸡的做法步骤
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小贴士
1、鸡肉一定要冷水下锅,这样鸡肉的口感会更好。
2、 浸熟的鸡要放入冰水浸泡,这样鸡的表皮爽脆弹牙,肉身冰凉透骨 。
深蓝小米粥
2019年10月28日发布
口水鸡是每次出去吃饭必点的一道菜,百吃不厌,看着虽然红红的一片,却不是很辣但是很想香,非常下饭,一大碗都吃完了也不会腻。但是很多人都不会在家做,又不能经常出去吃,所以今天小编就来分享一下口水鸡的做法,关键是在酱汁,只要酱汁调好了,味道鲜香,皮滑肉嫩又开胃。被红油包裹的鸡肉,红艳鲜亮,冰爽Q弾,鲜美而不腻。上次在家做了一大盘,都吃光了,一点也没有剩。
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