鲑鱼卵饼堡的做法步骤

• 步骤 1：

  吐司用圆形模压成圆形，备用。

• 步骤 2：

  将作法1的吐司放入已预热的烤箱中，用180℃上火加旋风功能？，烤约15分钟，至干酥且表面呈金黄色后取出。

• 步骤 3：

  将培根放入已预热的烤箱中，用210℃上火加旋风功能，烤约5分钟，至干香后取出，切末备用。

• 步骤 4：

  将马铃薯泥、胡椒盐、作法3的培根末一起拌匀成馅料备用。

• 步骤 5：

  取一片作法2的吐司，抹上适量作法4的馅料，上方放置适量鲑鱼卵即可（重复此步骤至材料用毕）。