豆豉鸡丁的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡脯肉去筋改刀成丁，黄瓜、红椒分别切丁

• 步骤 2：

  鸡丁内放入盐、胡椒粉、淀粉、料酒腌至入味

• 步骤 3：

  锅内放油，七成热时入鸡丁煸炒变色后盛起待用

• 步骤 4：

  锅内留少许油、放入李锦记豆豉酱煸炒，再依次放入黄瓜、红椒

• 步骤 5：

  加入少许糖、鸡精调味

• 步骤 6：

  将做法三的鸡丁放入翻炒均匀即成