豉香辣子板栗鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡腿肉提前泡水去血水

• 步骤 2：

  

  去骨。用剪刀很快。

• 步骤 3：

  

  香菇提前泡好

• 步骤 4：

  

  鸡肉切条，切大蒜

• 步骤 5：

  

  油下锅，炒豆豉和大蒜，姜丝。

• 步骤 6：

  

  有香味加入剁椒

• 步骤 7：

  

  加蚝油料酒。加点糖。半勺。

• 步骤 8：

  

  食材准备放一起

• 步骤 9：

  

  炒好的调料放入食材里，拌均匀。

• 步骤 10：

  

  最后淀粉拌匀，保鲜膜盖上，扎几个洞。

• 步骤 11：

  

  上锅，蒸30分钟。

• 步骤 12：

  

  出锅。撒小葱花。

• 步骤 13：

  

  成品。特别入味，鲜美。棒棒哒。