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情人节套餐收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 大虾
- 法式面包
- 玫瑰情人露
- 芦笋甜椒沙拉
- 番茄酱 适量
- 番茄丁 适量
- 百里香 适量
- 黑胡椒碎 适量
- 盐 少许
- 橄榄油 适量
- 糖 少许
- 洋葱 适量
- 豌豆 适量
- 法香蒜蓉 适量
- 法式面包 适量
- 法香 适量
- 黄油 少许
- 青菜椒 适量
- 玫瑰茄 适量
- 黄彩椒 少许
- 冰糖 少许
- 柠檬汁玫瑰花、 适量
- 红菜椒 适量
- 玫瑰露酒（或糖桂花） 少许
- 芦笋 少许
- 小番茄 适量
- 洋葱 适量
情人节套餐的做法步骤
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步骤 1：
茄汁香草大虾（主菜） 做法：大虾剥去头壳留尾，去除虾线，调入盐、蒜蓉、黑胡椒碎腌制片刻。
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步骤 2：
锅中放入少许油，烧热后放入大虾煎熟，随后取出摆入盘中。
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步骤 3：
锅中留少许油，放入洋葱碎爆香，所后放入番茄酱翻炒均匀。
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步骤 4：
再调入盐、糖、番茄丁、百里香和豌豆，最后淋在大虾上，搭配香草装饰即可。
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步骤 5：
蒜香面包（主食） 做法：面包切成薄片。
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步骤 6：
法香剁碎加入黄油和盐，混合均匀，再涂抹在面包片上，放入烤箱160度，烤制5分钟即可。
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步骤 7：
玫瑰情人露（饮品） 做法：玫瑰茄加水和冰糖大火烧沸，转小火煮15分钟，随后沥出汤汁放凉待用。
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步骤 8：
在汤汁中调入玫瑰露酒或糖桂花。
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步骤 9：
玫瑰花瓣洗净，取数瓣放入红酒杯中，再倒入放凉的玫瑰露即可。
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步骤 10：
芦笋甜椒沙拉（沙拉） 做法：芦笋切小段，洋葱切丝，小番茄对开，三色彩椒切成小片。
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步骤 11：
柠檬汁中调入盐和橄榄油，用蛋抽混合均匀，再放入法香碎3、和黑胡椒碎混合均匀制成调味汁。
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步骤 12：
最后拌入各种蔬菜中，混合均匀即可。
小贴士
茄汁香草大虾（主菜）
用料：
大虾、番茄酱、番茄丁、百里香、黑胡椒碎、
盐、油、糖、洋葱、豌豆、蒜蓉
蒜香面包（主食）
用料： 法式面包、法香、黄油、盐
玫瑰情人露（饮品）
用料： 玫瑰茄、冰糖、玫瑰花、玫瑰露酒（或糖桂花）
芦笋甜椒沙拉（沙拉）
用料： 芦笋、小番茄、洋葱、红菜椒、青菜椒、黄彩椒、
盐、橄榄油、柠檬汁、黑胡椒碎、法香
