蚝油烫青菜的做法步骤

• 步骤 1：

  将西生菜剥小块后洗净备用。

• 步骤 2：

  取锅直接放入作法1的西生菜块、盖上锅盖，以中火焖煮约1分钟后，打开锅盖略微翻动即可取起装盘。

• 步骤 3：

  将蚝油均匀淋在作法2的西生菜上即可享用。