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步骤 1:
芥蓝洗净。
步骤 2:
取一大锅将半锅水﹝份量外﹞煮开,放入少许盐,再放入芥蓝烫熟后捞起沥干并整齐排至盘中备用。
步骤 3:
将调味料材料煮滚,淋上调匀的太白粉水芶芡,再加入香油拌匀。
步骤 4:
将作法3的淋酱淋在作法2的芥蓝上即可。
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