腌脆瓜的做法步骤

• 步骤 1：

  瓜脯用冷开水清洗，切薄片；辣椒洗净切末，备用。

• 步骤 2：

  取一调理盆，放入作法1的材料，再加入二砂糖、蒜末拌匀。

• 步骤 3：

  将作法2放入玻璃罐中密封盖子腌一天即可食用。