香菜拌熏干-久吃不厌的“素火腿”的做法步骤

• 步骤 1：

  熏干切丝过热水焯一下晾凉备用；香菜洗净切段备用。

• 步骤 2：

  将醋、生抽、少许盐、鸡精、香油、糖、红辣椒碎混合均匀做成调味汁。

• 步骤 3：

  将准备好的调味汁淋在香菜和熏干丝上，混合均匀即可装盘。