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地瓜叶苦瓜养生汁收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 苦瓜1/3颗
- 冰水120㏄
- 芭乐1/4颗
- 地瓜叶8片
- 冰块8块
- 蜂蜜适量
地瓜叶苦瓜养生汁的做法步骤
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步骤 1：
苦瓜、芭乐洗净后切细丁；地瓜叶洗净后切丝。
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步骤 2：
将所有材料放入果汁机中。
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步骤 3：
再用慢速3分钟打至材料细碎成汁即可。
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步骤 4：
依据个人口感决定是否添加蜂蜜。
功能：预防糖尿病、养生功用地瓜叶除了含膳食纤维之外，其农药量含量也较低，由于是深绿色也含丰富的叶绿素。苦瓜经过临床研究，更发现有助于预防代谢性症候群﹝糖尿病、高血压等﹞。这杯蔬果汁很适合银髮族或血糖不稳定者，口感有点甘苦甘苦，有不错的养生效果，希望摄取地瓜营养又怕淀粉摄取过多者，可以地瓜叶取代。
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