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步骤 1:
将海蜇皮切丝并对切,用水洗净多次后,泡2分钟去咸味,以清水再洗一次后,捞起沥干水份备用。
步骤 2:
西瓜皮先洗净去除外皮青色部份及白皮内绵囊部后,再切成0.5公分厚长条丝状,用2小匙盐腌15分钟,西瓜皮软化出水后,再挤干水份备用。
步骤 3:
再将所有材料加入调味料拌匀后,腌约20分钟,西瓜皮泡菜即可食用。
不加一滴油的西瓜酱
凉拌西瓜皮
凉拌西瓜皮,清脆爽口
西瓜皮酱菜
西瓜皮
原来你是这样滴……西瓜皮呀
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腌西瓜皮
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