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步骤 1:
巧克力放入盆中,隔水花开。榛子仁去皮
步骤 2:
糯米粉加水,和成面团,饧一会儿。
步骤 3:
把糯米团,分成大小均匀的剂子。
步骤 4:
取一个剂子,按扁成员片。
步骤 5:
取一点化开的巧克力,放在圆片上,再放一颗榛子仁。
步骤 6:
等巧克力半凝固时,像包包子一样,捏住口,滚圆即可。
步骤 7:
锅里放水,烧开,放入汤圆,煮至浮起,即可。
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