辣味担担面的做法步骤

• 步骤 1：

  绿豆芽洗净，韭菜洗净、切小段。

• 步骤 2：

  将高汤烧开后，盛入面碗中。

• 步骤 3：

  将阳春面放入滚水小火煮约1分钟，捞起沥干水份，盛入作法2的面碗中。

• 步骤 4：

  滚水继续烧开，放入作法1的材料略烫，捞起沥干水份后放于作法3的面上，最后趁热淋上辣酱肉燥即可。