老婆饼

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

老婆饼收藏

浏览 195179 收藏 8 时间 30-45分钟 配菜(中级)

所需食材

  • 油皮材料:
  • 236g
  • 猪油94g
  • 细砂糖24g
  • 盐1g
  • 水95g
  • 油酥材料:
  • 150g
  • 猪油75g
  • 内馅A:
  • 60g
  • 水28g
  • 内馅B:
  • 252g
  • 糕仔粉76g
  • 内馅C:
  • 84g
  • 其他材料:
  • 2个
  • 蛋白1/3个