葱油拌汤圆的做法步骤

• 步骤 1：

  

  150克糯米粉加130克温水搅拌成絮状，揉成团

• 步骤 2：

  

  多揉几下会更细腻

• 步骤 3：

  

  盘中放点干的糯米粉，将揉好的糯米团搓成小球

• 步骤 4：

  

  小锅中加入猪油融化后，下去葱段炸至金黄就可以捞出

• 步骤 5：

  

  倒入调好的酱汁，2勺生抽，1勺耗油，1勺老抽，1勺代糖，小半碗水的酱汁，煮开后就可以关火了

• 步骤 6：

  

  水开下汤圆煮，煮沸5分钟后倒入小半碗冷水，煮沸后继续煮3分钟就可以捞出了！

• 步骤 7：

  

  淋入熬好的葱油汁，放一些葱段，Q弹软糯好吃不腻的葱油拌汤圆就做好了