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步骤 1:
猪肉买来,手工剁碎
步骤 2:
馄饨皮是买来的,食材真的是超简单。
步骤 3:
包小馄饨,应是小馄饨,肉馅只放一点。我的肉馅里没有放一点东西,纯肉馅,最大程度的保留了肉的原本的香味。
步骤 4:
这是包好的成品。
步骤 5:
水烧开,放入小馄饨,煮开,加两次冷水,煮开可以了
步骤 6:
碗里放入少许盐,少许鸡精,少许猪油
步骤 7:
碗里加入开水,这里注意不能用煮馄饨的水
步骤 8:
馄饨漏勺捞出放入碗中
步骤 9:
原汁原味的小馄饨可以吃了,带汤喝哦。
这个馄饨有点“野”
馄饨皮版苹果派,不能再简单了
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