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步骤 1:
先将发糕粉过筛;黑糖和水搅拌均匀至无糖颗粒状备用。
步骤 2:
将作法1的所有材料放入钢盆中,以打蛋器搅拌至均匀无糖颗粒状的面煳,静置约20分钟,备用。
步骤 3:
蒸锅预热至水开后,将作法2的面煳装入模型中,放入蒸笼以中火蒸约20分钟左右即可取出。
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