最近天气早晚有点凉爽了，虽然白天还是穿短袖，但是早晚已经有了秋天的味道。这个季节就应该多吃应节的养生面包。这款黑糖小吐司黑糖味十分浓郁，加上酸酸甜甜的提子干，绝对是秋冬必做的面包之一。
如果是家用很小个的烤箱，建议减半操作！如果家里是大烤箱，是我图片中那种活动模具的，可以做20多个。
豆果美食能传的视频太短了，别的地方都不会，每次压缩再压缩。
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新手操作的话可以预留一点液体，看着面团的状态再添加。
时间和温度按照自己烤箱实际的调节。大烤箱和小烤箱本身存在着差异，用风炉和非风炉烤的温度也不一样，做得多和做得少温度也要适当调节。
揉好面团之后是松弛30分钟，百分之几十的中种松弛的时间都不一样，不用按一发戳洞看状态。
