大理石乳酪布丁的做法步骤

• 步骤 1：

  起士乳酪先从冰箱取出，放室温软化备用。

• 步骤 2：

  细砂糖与玉米粉先拌匀，再加入软化的起士乳酪拌匀。

• 步骤 3：

  全蛋分次加入拌匀，最后加入动物性鲜奶油搅拌均匀。

• 步骤 4：

  将作法3的布丁液倒入烤模中表面再利用巧克力酱做装饰，即可放入烤箱，以上火160℃下火180℃烤约12分钟即完成。