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步骤 1：
除苜蓿芽外，所有材料均切成小丁备用。
步骤 2：
马铃薯去皮，切成薄片蒸熟，趁热压成泥备用。
步骤 3：
将作法2的马铃薯泥依序加入白胡椒、盐、柠檬汁拌匀酱料即完成。
步骤 4：
将饼皮烤好后放上作法1的馅料和苜蓿芽，再淋上作法3的酱汁即可将饼皮捲起享用。
1、减脂菜——凉拌秋葵
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