花朵奶酥的做法步骤

• 步骤 1：

  无盐奶油软化，加入过筛后的糖粉一起打至松发变白。

• 步骤 2：

  蛋打散成蛋液后，分次加入作法1中一起搅拌均匀。

• 步骤 3：

  再加入过筛后的中筋面粉和奶粉一起拌匀，即为面煳。

• 步骤 4：

  把面煳装入挤花袋中，用菊花嘴以垂直的方式挤在铺有烤盘布的烤盘上，并在每片花朵饼干中间挤上少许果酱作为装饰，再放置于烤箱上层以180℃烤约15分钟即可。