无油版盐焗烤鸡翅

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无油版盐焗烤鸡翅收藏

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所需食材

  • 鸡翅 5只
  • 面包糠 50克
  • 面粉 20克
  • 盐焗鸡粉 20克
  • 1克
  • 米酒 5克
火镀红叶 2021年01月19日发布
曾经在外面吃过炸鸡的朋友们,不知道有没有感觉吃外卖鸡翅的时候要咬好几口才吃到肉,外面会裹上厚实的面粉团,不了解的还会以为真的是好大一只鸡翅呀!今天分享这道无油版盐焗烤鸡翅就完全没有这些面粉壳,鸡翅的形状是如何就如何,方法也很容易掌握,只需在腌鸡翅的汁里放点面粉,形成一道薄薄挂浆,再往面包糠里一滚一下,让整个鸡翅都沾上面包糠,放烤箱一烤就好,香酥的外层鸡肉酥脆不柴,还不油腻呢,很好吃!
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