无油版盐焗烤鸡翅

2021年01月19日

曾经在外面吃过炸鸡的朋友们，不知道有没有感觉吃外卖鸡翅的时候要咬好几口才吃到肉，外面会裹上厚实的面粉团，不了解的还会以为真的是好大一只鸡翅呀！今天分享这道无油版盐焗烤鸡翅就完全没有这些面粉壳，鸡翅的形状是如何就如何，方法也很容易掌握，只需在腌鸡翅的汁里放点面粉，形成一道薄薄挂浆，再往面包糠里一滚一下，让整个鸡翅都沾上面包糠，放烤箱一烤就好，香酥的外层鸡肉酥脆不柴，还不油腻呢，很好吃！

奶酪油盐饭团

2020年12月05日

现在的人真的很会吃，比如对每天必吃的大米饭，也是有要求的，好吃的米饭是要有米香浓郁，口感要软糯有嚼劲，所以鮨禾堂越光寿司专用米就很适合嘴叼的同学，鮨禾堂越光寿司专用米是日本原种，万臻农业在种植管理过程高标准严要求，比日本原产越光米的还要令人满意！

@吃货！焖猪蹄不加水，味道香香的，肉质弹弹的，真好吃

2020年11月23日

红烧猪蹄，我猜90%家庭的厨娘都会做，很多种做法我都过了，这次就动用家里绝无仅有的一罐啤酒，做了个啤酒红烧猪蹄，用了冰糖、酱油、香料等配搭，猪蹄很有弹性，咸鲜中带点冰糖甜香，吃着不会觉得有肥腻感，并且完全没有任何酒精味，这香喷喷的猪蹄，吃了开车也不愁会有人说你酒驾，啤酒红烧猪蹄配饭配面条都超棒！

淡盐咸茶

2020年10月31日

淡盐咸茶喝起来微咸微甘的，好舒服，要是有点上火喉咙痛的人喝了还会起至消炎降火，平时备在身边作为饮品，解渴润喉，茶叶我爱用铁观音茶叶（也可以用绿茶），茶香味浓点，这茶叶含有矿物质、维生素、茶多酚等，挺好喝的！

红糖油酥饼

2020年08月10日

红糖是天然的营养品，可煮菜调味，冲调饮品，简单地和姜一起煮，就是个调经、养血，补气的佳品；而把红糖放在糖油酥饼里也是另一种吃补方式！糖油酥饼是一款简单快手的中式小点心，可作为早餐或是解馋零食，健康有益又有能量，口感酥脆，虽然是用油煎，但却不油腻。趁热吃，那烫嘴的红糖汁，醇醇的红糖味，仿佛再回到小时候，重温了妈妈的味道！

杏仁饼

2020年04月28日

饼干是玩烘焙的入门美食，因为没什么难度，也不用发酵，非常容易掌握。分享的这款杏仁饼，不仅口感好，而且花纹细致，靠一个月饼模就可以搞定。即便新手做出来，也会非常惊喜！ 杏仁饼甜度挺低，既饱腹又有益，适合随身带着当为解馋小零食

南瓜银鱼饭团

2020年04月26日

南瓜银鱼饭团遥做法完全没有任何悬念，主要是靠煮饭，所以关键就是米饭，做饭团我爱用狠粮优选的大米，他家的米产自黑龙江，是世界仅存三大黑土带之一，年日照量普遍在3100小时以上，水稻颗粒饱满，营养丰富，煮 出来的饭口感软而不烂，好吃极了！

脆皮烧肉

2020年01月09日

脆皮烧肉几乎是酒店餐厅的例牌菜式，之所以这样长期霸占菜牌的一席位置，也不是没有道理的，试想想把一片肥瘦相间，皮脆肉又香的烧肉放到你嘴里，你会让它跑掉吗？咯吱咯吱作响的烧肉皮，松脆可口，甘香惹味，让人吃过会欲罢不能，肯定还想再来一块， 哈......老是在外面吃或买，有没有想过自己学做呢，没有的话，现在学吧，很快上手的，过年在家里用来招呼客人，超有满足感